Na quinta-feira 7 de Fevereiro, pela sexta semana consecutiva, a Academia Mãe do Bacalhau se reuniu para o seu convívio no restaurante da União Portuguesa em Turffontein, no sul de Joanesburgo.
A Academia do Bacalhau foi constituída na cidade de Johanesburgo, com emigrantes portugueses, radicados na África do Sul.
A ideia surgiu num jantar oferecido ao jornalista de “O Primeiro de Janeiro” do Porto, Manuel Dias, que na altura estava de visita à África do Sul e que teve lugar no “Hotel Moulin Rouge”, em Hillbrow – Joanesburgo, no mês Março de 1968.
