Produção de Sidra em concurso

O Concurso Europeu de Sidras Naturais visa celebrar, valorizar, promover, divulgar e  premiar a produção de Sidra e, concomitantemente, mapear e apoiar, pela mão da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, os municípioos com maior tradição e desenvolvimento de pomares de macieiras.

Esta competição realizar-se-á a 3 de junho, no Dia Internacional da Sidra, debruçando-se, exclusivamente, na degustação de Sidras Naturais Secas obtidas da fermentação do sumo de maçãs/peros frescos, sem qualquer adição de açúcares, gaseificantes ou aromatizantes.