É um atelier de expressão plástica no Museu Etnográfico da Madeira que se realizará na sexta feira 21 de Fevereiro.
Destina-se ao público em geral e as inscrições até decorrem até 19 de Fevereiro. Assinala a comemoração do Carnaval sendo uma sensibilização para a importância deste doce, nesta época do ano, na nossa Região.
Será feita a apresentação de uma breve história desta iguaria, muito apreciada por altura do Carnaval, sua simbologia e a sua confecção, num ambiente de diversão e alegria. Na Madeira é costume fazerem-se “malassadas” e “sonhos”, regados com mel de cana ou com uma calda feita com água, limão e pau de canela.